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1，寿司大乱斗怎么用技能

不是上上A，下下A，就是下上A，没其他方法

寿司大乱斗怎么用技能

2，手机寿司对对碰玩法

带有特殊标志的，有的消9个格，有的消一行加一列，还有的消除一类

手机寿司对对碰玩法

3，寿司竹席使用方法是怎样的

一点一点的卷上去、每卷一次都要狠狠的按捏一下。不然很容易送、还有切寿司的时候刀上抹点油、不然会黏住饭团，菜们要放在约三分之一的位置，不要放在最边上，然后将短的那边折过去包住菜并压实(这一步最关键)，这样就形成了一个小卷卷，再向前卷啊卷，寿司席只起到压的作用，不要卷进去，等到寿司卷做成之后用整个寿司席包裹住再攥几下压实。

寿司竹席使用方法是怎样的

4，除了道具堆之外怎么加寿司属性

卷寿司初赛就是用道具堆点属性就能过的，主要是裁判的年龄相性很关键，3星的要求数值有个78点就足够了
不堆道具就只能不断开发凑熟练度，但真鲷出现太晚，基本比赛用不上，只算你菜单锦上添花的东东，个人喜欢那个幼狮鱼，一年到头价格都是翻番，而且各年龄层都喜欢，材料也只有B，厨子不用太优秀也能料理
= =相性表里没有卷寿司的相性啊/...我现在所有比赛除了那个卷寿司之外 全部都通掉了...
去查那个相性表，用一个圈以上的配料配合

5，寿司席用法

不需要特别处理的,随便洗洗就可以,因为寿司席没有涂漆,很天然的...如果觉得不放心的话,可以在做寿司的是候在寿司席上垫一块保鲜膜,但记得一边卷一边要把保鲜膜和寿司席一同拉一拉,要不保鲜膜就会包到寿司里面去了~我也是刚学不久,最近对这也很感兴趣~有空交流交流吧~!
寿司席的使用：　　买好保鲜膜，然后在使用寿司席的时候先在席子上铺一层保鲜膜，然后照原来的方法卷寿司（卷时只卷海苔和饭馅，然后把保鲜膜连同席子卷裹在寿司卷外面，用力握两握），取出时小心揭开保鲜膜即可（万一还是破了，收拾也不麻烦）。　　注意：　　1、放馅料的时候不要在边处放太多，因为卷的时候中间的馅会挤压到旁边。　　2、馅要尽量切细条，或者糊状物，这样好切而且放稍多了一点也不至于破裂（不过还是要适量啦）。　　3、还有饭要拌醋，用冷的，紧贴着海苔，压一下，但不要太用力，这样做切起来好切。

6，寿司席怎样用

我原来以为很好弄，买了卷帘就做，第一次就失败了，总是把帘子卷进去。干脆用手卷了。粗的像擀面杖在网上查一下，都说一边卷，一边把帘子上边抽出来。结果还是不会。第二次自己卷的时候突然顿悟了！所以还是的自己动手。第一步，一定要少放东西，横着放一条就行，米就薄薄一层不然不好卷。第二步，先用手卷一小圈，然后用再用帘子卷。但是在帘子的尾部快要卷进去的时候，把帘子尾部抬起来 往前抽。总之这个过程就类似与 用手搓面卷。寿司是需要自己滚动的。你一定要实践，光凭写 写不明白。第一次不行，第二次就无师自通。我也快说晕，
最下面寿司席，席上紫菜片，紫菜片上浦一层米饭，米饭上面铺上你爱吃的菜菜，搂起席子，卷，用力合适，紫菜卷成功，撤掉席子，然后切......
就是用大的利乐牛奶盒，喝完牛奶，利乐盒不要丢弃，裁成长方形洗干净就可以代替寿司席来卷寿司了，我就用过，很好用，可以做出三角的，方的，和圆的嘿嘿，试一试，很不错的。
在席子上铺一层紫菜，然后均匀地铺上米饭，在米饭上铺菜，把席子卷起来，卷到最后留一点地方，这样寿司包起来不容易散，最好再用棒子往两头捅捅，这样能使寿司尾端里的米饭平整一些，然后就拿开席子，用刀切。
看似简单，其实很难。加一张保鲜膜吧，那样操作起来方便一点，至少我们公司的日本人在现场做寿司的时候都加一张保鲜膜的。第二也是为了卫生。

7，寿司模具怎么用

就是这样拌好的米饭舀入模具用手压一下就好，你如果要加生鱼片或者其它的话建议先改刀
一、材料馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。外层材料：米饭、片状的海苔或者烤紫菜。调料：白醋、白糖、酱油、绿芥末。工具：寿司卷帘。二．材料的处理1.寿司饭：把米饭煮熟，比平时在家吃的米饭稍微软一些，就是煮的时候多放一点点水。煮好的先不要开锅，让饭再焖10~15分钟，使米粒的口感更能发挥出来。趁热盛出，因为热的米饭在拌醋的时候才能入味。把米饭盛到一个稍大的容器中，放进适量白醋，之后就用饭勺翻搅、碾压等，把米饭挤压成一体，最终达到分不出米饭的颗粒是最好的效果。晾凉后就可以使用了。2.鸡蛋：鸡蛋打散后放入适量盐搅拌均匀。用平底锅煎成鸡蛋饼，切成条即可。我曾经试过把蛋清和蛋黄分开，做成白色和黄色两种饼，这样做成的寿司颜色会更丰富的。鸡蛋饼也可以不切条，用整块。但是我觉得这样比较浪费，还是切条比较好，每天吃一个鸡蛋就能满足营养需求，过量反而不好。要是用整块的鸡蛋饼那岂不是一个寿司就得用一个鸡蛋，所以肯定会过量了。3.蟹足棒：买直接可以生吃的就可以，超市冷冻食品中就有卖的，去掉包装，也是切成条，备用。4.香菇：洗净去菇柄，切成条，用少量水煮，水没过香菇就行。放入适量酱油和白糖。煮开后用小火焖煮至收汁即可。5.胡萝卜、黄瓜：去皮、切成条，待用。生的就可以。三．寿司卷的做法1.展开寿司卷帘2.在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。3.在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起，所以这个步骤可能会比较麻烦，不过有诀窍的，如果太粘的话就用勺沾点水吧，那样米饭就会乖乖听话了。4.米饭铺好后可以在上面挤一些绿芥末，如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了，集中放在中间，可以占满整个米饭的宽度，材料一定要放均匀，这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味，可以有选择的用馅料，一种到多种的搭配就形成不同的口味。5.利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起，一个寿司卷就做好了。四．切寿司不要小看这一步，这也是有诀窍的。如果直接用刀切，那很有可能切成的寿司不是圆形。因为米饭很粘，会让刀变钝。要有耐心，切一块，然后把刀上的米饭洗干净，让刀保持一定的湿度，再切下一块。这样，一盘精致的寿司就做好了。还可以挑选一些具有日式风格的精致的小盘子，放上这些寿司，那就再合适不过了。还可以用一个小碟子放上一些酱油和芥末，沾寿司吃。

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